ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Por Manoel Júnior
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Ou... To vagabundão... Faz tempo que não posto receita, mas na verdade é mais falta de tempo do que qualquer outra coisa... Hoje deu certo, tempo, preparo e resultado final!
Bolo de batata doce com banana, maçã, ameixas e canela
Na verdade tem tanta coisa nesse 'bolo' que nem sei porque coloquei que é de batata doce...
Peguem ai :
• 12 claras batidas no liquidificador com •50 gramas de batata doce cozida.
Joguei a massa na teflon da #airfryer e acrescentei algumas fatias de maçã/banana nanica/ameixas secas e polvilhei canela por cima, depois de pronto, joguei um pouco de calda pancake syrup @waldenfarmsbrasil (mentira, encharquei com meio vidro!) Dai já era!
• 12 claras batidas no liquidificador com •50 gramas de batata doce cozida.
Joguei a massa na teflon da #airfryer e acrescentei algumas fatias de maçã/banana nanica/ameixas secas e polvilhei canela por cima, depois de pronto, joguei um pouco de calda pancake syrup @waldenfarmsbrasil (mentira, encharquei com meio vidro!) Dai já era!
Tempo de preparo foi de aproximadamente 20 minutos a 160 graus na #airfryer (não deixe a temperatura muito elevada, se não torra por fora e fica bem cru por dentro!).
Quem não tem #airfryer pode fazer no forno, com ele pré-aquecido deixa em torno de 30 minutos!
É isso!
Bom apetite e bom descanso a todos!
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